• PauB

Porque soy foodie de corazón / Why Im I a foodie of heart

Porque la comida es toda una aventura, es una de las formas mediante las cuales exploramos el mundo y disfrutamos de experiencias de vida.

-------

Because food is an adventure, it is one of the ways in which we explore the world and enjoy life experiences.

No por nada es de los primeros sentidos que se desarrollan en los bebés, no creen?

-------

Not for nothing is the first senses that develop in babies, don't you think?


Probar y entender los sabores e ingredientes, nos permite entender y conocer diferentes formas de vida y elementos de otras culturas.

———-

Try and understand the flavors and ingredients, allows us to understand and know different ways of life and the elements of other cultures.



Diferentes tipos de ceviches en Perú- Astrid y Gastón Restaurante

Por ejemplo, en nuestro viaje a Perú, probamos los mas exquisitos mariscos que hemos probado! Y nos explicaban qué esto se debe a que en las costas de Perú confluyen varias corrientes a diferentes temperaturas, eso permite que la reproducción de los mariscos sea muy favorable y los nutrientes y minerales de la tierra sean muy completos. Por lo mismo también tienen unos granos de maíz gigantes y deliciosos, papas que son tan diferentes a las que comemos en México, entre muchos otros.

———-

For example, on our trip to Peru, we tried the most exquisite seafood we have tasted! And they explained to us that this is due to the fact that in the coasts of Peru several sea currents converge at different temperatures, and that allows the reproduction of the sea species to be very favorable, the nutrients and minerals of the earth are very complete. For that reason they also have giant and delicious corn grains, potatoes that are so different from the ones we eat in Mexico, among others.


Los invito a descubrir culturas locales e internacionales a través de los alimentos, permitir que su paladar se aventure en nuevos sabores y texturas, y siempre pregunten por qué? De dónde viene esto? se sorprenderán de cuantas cosas se sabrá sobre un lugar y su gente a través de su cocina.

———-

I invite you to discover local and international cultures trough food, allow your palate to adventure into new flavors and textures, and always ask why? or where do this come from? you will be amazed on how many things you get know about a place an its people trough their kitchen.


#foodie #foodlover #food #foodporn #foodies #comida

9 vistas
  • Facebook
  • YouTube
  • Pinterest
  • Instagram

let's get in touch!

SUSCRÍBETE A NUESTRA COMUNIDAD
​DÉJAME TUS COMENTARIOS

© 2019 BY PAU BANUET PROUDLY CREATED WITH WIX.COM

  • Negro del icono de YouTube
  • Icono negro Pinterest